类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2024
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。 《风味人间 5》将探秘香料原产地,追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步,讲述在全 球化浪潮下,香料如何影响世界,并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界,这是人类好奇心的故事,也是一场关于诱惑的旅行。
内详
杰米·瓦尔迪
马丁·肖特,史蒂夫·马丁
雷蒙·多梅内克,帕特里斯·埃弗拉,威廉·加拉,Roselyne Bachelot
张凌赫
阿特·斯皮格曼,Françoise Mouly
哈维·阿隆索,拉斐尔·贝尼特斯,杰米·卡拉格,史蒂文·杰拉德,迈克尔·欧文,耶尔齐·杜德克
维尼·琼斯
拉斐尔·纳达尔,约翰·麦肯罗,罗杰·费德勒,诺瓦克·德约科维奇
Jenn Freeman,索尼娅·塔依,亚历山大·汉莫,Ian Stuart,艾米·舒默